2004年04月15日

きじ焼丼

とある和食処で「きじ焼丼」というのを食べた。
きじ焼丼は、こんがり香ばしく焼いたキジを甘辛く味付けた丼物で、なかなか美味しい。
付いてきたお吸い物も鰹出汁が効いていて、とてもいい味だった。
デザートには、桜の塩漬けを添えた甘さの遠い小さなようかんが付いていた。
以前、同じ店で食事をしたときに出た甘さを抑えた生姜入の甘酒もそうだが、この店は甘い物が苦手な私でも美味しいと感じるような気の利いたデザートを出してくれる。


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